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Handbook of Food Biotechnology - Innovations in Food Science and Technology 1.º edición
Precio
Mex$ 3.265
sin IVA
Entrega prevista 14 - 19 de may. de 2027
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Handbook of Food Biotechnology - Innovations in Food Science and Technology
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 6 de mayo de 2027 |
| ISBN13 | 9781394411986 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 448 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 776 g (Peso (estimado)) |
| Lengua | Inglés |
| Editor de series | Nie, Shaoping (Nanchang University, China) |
| Editor de series | Xiao, Jianbo (University of Vigo, Spain) |
