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YO Sushi: The Japanese Cookbook Kimiko Barber
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YO Sushi: The Japanese Cookbook
Kimiko Barber
YO! Sushi has transformed the concept of Japanese food and has created a revolutionary and unique dining experience. Conveyor belts filled with a rainbow of coloured plates carrying mouth-watering food prepared by chefs cooking in front of the diner have made sushi fun, funky and totally accessible.
192 pages, col. Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 3 de septiembre de 2007 |
| ISBN13 | 9780007241286 |
| Editores | HarperCollins Publishers |
| Páginas | 192 |
| Dimensiones | 209 × 255 × 17 mm · 830 g |
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