Miss Masala - Mallika Basu - Libros - HarperCollins Publishers - 9780007306121 - 29 de abril de 2010
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Mallika Basu
Miss Masala

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Cookery goddess and girl about town Mallika Basu reveals her secrets for cooking gorgeous Indian food in this highly covetable book, inspired by her blog. Her no-nonsense kitchen advice demystifies all those glorious, exotic ingredients and spices, and shows just how easy and rewarding it is to cook Indian cuisine at home.

248 pages, 75 col illus, (20 colour photographs)

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 29 de abril de 2010
ISBN13 9780007306121
Editores HarperCollins Publishers
Páginas 248
Dimensiones 154 × 216 × 27 mm   ·   620 g

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