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Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 3 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Michele Sadler
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Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 3 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Michele Sadler
276 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de octubre de 2017 |
| ISBN13 | 9780081009222 |
| Editores | Elsevier Science & Technology |
| Páginas | 276 |
| Dimensiones | 151 × 229 × 46 mm · 566 g |
| Editor | Sadler, Michele (Consultant Nutrition Scientist, Rank Nutrition Ltd, UK) |
