Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - U Sonesson - Libros - Elsevier Science & Technology - 9780081014738 - 14 de octubre de 2010
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U Sonesson
Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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432 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de octubre de 2010
Fecha de lanzamiento original 2016
ISBN13 9780081014738
Editores Elsevier Science & Technology
Páginas 432
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   607 g
Editor Berlin, J
Editor Sonesson, U (SIK, Sweden)
Editor Ziegler, F (SIK, Sweden)

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