Beef And Liberty: Roast Beef, John Bull and the English Nation - Ben Rogers - Libros - Vintage Publishing - 9780099286394 - 4 de marzo de 2004
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Ben Rogers
Beef And Liberty: Roast Beef, John Bull and the English Nation

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This title presents a history and pioneering study in a new subject - food nationalism. It relates the history of eating beef in Britain, from the use of the roasting jack to the foundation of the Sublime Society of Beefsteaks, up to the 21st century.

224 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de marzo de 2004
ISBN13 9780099286394
Editores Vintage Publishing
Páginas 224
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   215 g

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