Choice Cuts - Mark Kurlansky - Libros - Vintage Publishing - 9780099449973 - 6 de mayo de 2004
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Choice Cuts


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The winner of the Glenfiddich Best Food Book Award leads is on a dazzling culinary tour around the world and through history - from the fifth century BC to the present day.


496 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 6 de mayo de 2004
ISBN13 9780099449973
Editores Vintage Publishing
Páginas 496
Dimensiones 130 × 198 × 32 mm   ·   396 g

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