Carotenoids, Part A, Chemistry, Separation, Quantitation, and Antioxidation - Methods in Enzymology - Colowick - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780121821142 - 21 de septiembre de 1992
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Colowick
Carotenoids, Part A, Chemistry, Separation, Quantitation, and Antioxidation - Methods in Enzymology

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This volume and its companion, Volume 214 of "Methods of Enzymology" seek to present a comprehensive, state-of-the-art compilation of the molecular and cellular methodology needed for pursuing research with carotenoids.

538 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 21 de septiembre de 1992
ISBN13 9780121821142
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 538
Dimensiones 152 × 229 × 32 mm   ·   920 g

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