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Citrus Fruit Processing Berk, Zeki (Technion, Israel Institute of Technology, Haifa)
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Citrus Fruit Processing
Berk, Zeki (Technion, Israel Institute of Technology, Haifa)
330 pages, Illustrated
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 13 de julio de 2016 |
| ISBN13 | 9780128031339 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 330 |
| Dimensiones | 234 × 193 × 19 mm · 682 g |
