Innovation Strategies in the Food Industry: Tools for Implementation - Charis Galanakis - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128037515 - 13 de junio de 2016
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Charis Galanakis
Innovation Strategies in the Food Industry: Tools for Implementation

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334 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 13 de junio de 2016
ISBN13 9780128037515
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 334
Dimensiones 236 × 193 × 19 mm   ·   690 g
Editor Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)

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