Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods - Jarvis, Basil (Department of Food and Nutritional Sciences, School of Chemistry, Food and Pharmacy, The University of Reading, UK) - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128039731 - 12 de julio de 2016
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Jarvis, Basil (Department of Food and Nutritional Sciences, School of Chemistry, Food and Pharmacy, The University of Reading, UK)
Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods 3.º edición

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352 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 12 de julio de 2016
ISBN13 9780128039731
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 352
Dimensiones 191 × 238 × 25 mm   ·   739 g
Lengua Inglés  

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