Recomienda este artículo a tus amigos:
Food Science and the Culinary Arts Mark Gibson
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Mark Gibson
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
Food Science and the Culinary Arts
Mark Gibson
528 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 4 de enero de 2018 |
| ISBN13 | 9780128118160 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 528 |
| Dimensiones | 235 × 193 × 34 mm · 1,09 kg |
Mas por Mark Gibson
Mostrar todo
Más del mismo editor
Ver todo de Mark Gibson ( Ej. Paperback Book , Hardcover Book y MDVD )