Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128202180 - 4 de septiembre de 2020
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Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances

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396 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de septiembre de 2020
ISBN13 9780128202180
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 396
Dimensiones 237 × 159 × 25 mm   ·   698 g

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