Foodservice Management: Principles and Practices (Revised) - Payne-palacio June Ph D Rd - Libros - Prentice Hall - 9780133762754 - 20 de febrero de 2015
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Payne-palacio June Ph D Rd
Foodservice Management: Principles and Practices (Revised)

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 20 de febrero de 2015
ISBN13 9780133762754
Editores Prentice Hall
Páginas 552
Dimensiones 216 × 277 × 23 mm   ·   1,38 kg

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