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Study Guide for On Baking (Update): A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals Sarah Labensky 3.º edición
Study Guide for On Baking (Update): A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
Sarah Labensky
240 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 18 de enero de 2015 |
| ISBN13 | 9780133886931 |
| Editores | Pearson Education (US) |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 274 × 214 × 20 mm · 439 g |
| Lengua | Inglés |
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