Slaughterhouse: Chicago's Union Stock Yard and the World It Made - Dominic A. Pacyga - Libros - The University of Chicago Press - 9780226566030 - 15 de mayo de 2018
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Dominic A. Pacyga
Slaughterhouse: Chicago's Union Stock Yard and the World It Made

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Pacyga guides readers through the history of Chicago's Union Stock Yard as only an insider can, covering the rough and toxic life inside the plants and their lasting effects on the world outside.

256 pages, 50 halftones

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de mayo de 2018
ISBN13 9780226566030
Editores The University of Chicago Press
Páginas 256
Dimensiones 256 × 156 × 18 mm   ·   385 g
Lengua Inglés  

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