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Canadian Professional Meat Cutting : A textbook for Industry Practitioners and those interested in a career in The Meat Industry Cpmca
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Canadian Professional Meat Cutting : A textbook for Industry Practitioners and those interested in a career in The Meat Industry
Cpmca
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 29 de mayo de 2018 |
| ISBN13 | 9780228801900 |
| Editores | Tellwell Talent |
| Páginas | 780 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 2,47 kg |
| Lengua | Inglés |
