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Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity Joanne Finkelstein
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Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity
Joanne Finkelstein
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 22 de septiembre de 2015 |
| ISBN13 | 9780231167970 |
| Editores | Columbia University Press |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 130 × 208 × 20 mm · 249 g |
