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Chop Suey, Usa Yong Chen
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Chop Suey, Usa
Yong Chen
An epic tale of globalized cultural exchange by means of our first “fast food.”
312 pages, 18 black & white halftones
| Medios de comunicación | Libros Book |
| Publicado | 4 de noviembre de 2014 |
| ISBN13 | 9780231168922 |
| Editores | Columbia University Press |
| Páginas | 312 |
| Dimensiones | 157 × 235 × 25 mm · 656 g |
| Lengua | Inglés |
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