Taste As Experience - Nicola Perullo - Libros - Columbia University Press - 9780231173483 - 5 de abril de 2016
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Nicola Perullo
Taste As Experience

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How do our daily encounters with food shape our knowledge of the world?

176 pages

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 5 de abril de 2016
ISBN13 9780231173483
Editores Columbia University Press
Páginas 176
Dimensiones 149 × 220 × 22 mm   ·   350 g

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