Sustainable Food Production: An Earth Institute Sustainability Primer - Columbia University Earth Institute Sustainability Primers - Naeem, Dr. Shahid, Ph.D (Director) - Libros - Columbia University Press - 9780231189651 - 2 de noviembre de 2021
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Naeem, Dr. Shahid, Ph.D (Director)
Sustainable Food Production: An Earth Institute Sustainability Primer - Columbia University Earth Institute Sustainability Primers

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This concise text offers an overview of the key issues in sustainable food production for all readers interested in the ecology and environmental impact of agriculture. It details the ecological foundations of farming and food systems, showing how to create sustainable alternatives to the industrial production methods used today.

224 pages, 18 figures

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2 de noviembre de 2021
ISBN13 9780231189651
Editores Columbia University Press
Páginas 224
Dimensiones 215 × 138 × 16 mm   ·   270 g
Lengua Inglés  

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