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The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe Ken Albala 1.º edición
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The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe
Ken Albala
A history of cooking and fine dining in Western Europe from 1520 to 1660
248 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 19 de marzo de 2007 |
| ISBN13 | 9780252031335 |
| Editores | University of Illinois Press |
| Páginas | 248 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 23 mm · 513 g |
| Lengua | Inglés |
