Japanese Foodways, Past and Present - Eric C. Rath - Libros - University of Illinois Press - 9780252077524 - 7 de octubre de 2010
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Eric C. Rath
Japanese Foodways, Past and Present

Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

The first English-language compilation of research on Japanese cooking and food culture

280 pages, 13 b&w Photographs, 3 Tables

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de octubre de 2010
ISBN13 9780252077524
Editores University of Illinois Press
Género Cultural Region > Japanese
Páginas 304
Dimensiones 157 × 235 × 18 mm   ·   408 g
Editor Assmann, Stephanie

Mere med samme udgiver

Ver todo de Eric C. Rath ( Ej. Hardcover Book y Paperback Book )