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The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe Ken Albala
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The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe
Ken Albala
A history of cooking and fine dining in Western Europe from 1520 to 1660
248 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 15 de agosto de 2017 |
| ISBN13 | 9780252083075 |
| Editores | University of Illinois Press |
| Páginas | 248 |
| Dimensiones | 229 × 154 × 12 mm · 366 g |
| Lengua | Inglés |
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