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Think Like a Chef: A Cookbook Tom Colicchio
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Think Like a Chef: A Cookbook
Tom Colicchio
black & white illustrations, colour illustrations
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 13 de noviembre de 2007 |
| ISBN13 | 9780307406958 |
| Editores | Random House USA Inc |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 253 × 189 × 15 mm · 866 g |
