Nutritional Needs in Cold and High-Altitude Environments: Applications for Military Personnel in Field Operations - Institute of Medicine - Libros - National Academies Press - 9780309054843 - 15 de mayo de 1996
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Institute of Medicine
Nutritional Needs in Cold and High-Altitude Environments: Applications for Military Personnel in Field Operations

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Reviewing the research pertaining to nutrient requirements for working in cold or in high-altitude environments, this work states recommendations regarding the application of this information to military operational rations. It addresses whether cold or high-altitude environments elicit an increased demand or requirement for specific nutrients.

584 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de mayo de 1996
ISBN13 9780309054843
Editores National Academies Press
Páginas 584
Dimensiones 152 × 229 × 25 mm   ·   301 g
Editor Carlson, Sydne J.
Editor Marriott, Bernadette M.

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