James Beard's American Cookery - James A. Beard - Libros - Little, Brown & Company - 9780316098687 - 25 de octubre de 2010
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James A. Beard
James Beard's American Cookery

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The classic, must-have American cookbook from one of our greatest authorities on food

896 pages, Integrated: 144, col illus

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 25 de octubre de 2010
Fecha de lanzamiento original 2011
ISBN13 9780316098687
Editores Little, Brown & Company
Páginas 896
Dimensiones 176 × 245 × 62 mm   ·   1,34 kg

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