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Maison Kayser's French Pastry Workshop Eric Kayser
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Maison Kayser's French Pastry Workshop
Eric Kayser
Learn the art of French pastry from one of Paris's best bakers and founder of the renowned Maison Kayser, which has more than 100 shops worldwide.
256 pages, 250 colour photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de noviembre de 2017 |
| ISBN13 | 9780316439275 |
| Editores | Black Dog & Leventhal Publishers Inc |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 261 × 232 × 29 mm · 1,28 kg |
| Lengua | Inglés |
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