Protein, Calories, And Development: Nutritional Variables In The Economics Of Developing Countries - Bernard Schmitt - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367284541 - 30 de junio de 2020
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Bernard Schmitt
Protein, Calories, And Development: Nutritional Variables In The Economics Of Developing Countries 1.º edición

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Bernard A. Schmitt traces the circular relationship between nutrition and human capital, labor productivity, food production, and per capita consumption of calories and protein. He provides explanations for complex interactions of nutritional variables in the economics of developing countries.

246 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de junio de 2020
ISBN13 9780367284541
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 246
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   620 g
Lengua Inglés  

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