Seafood Supply Chains: Governance, Power and Regulation - Routledge Studies in Food, Society and the Environment - Miriam Greenwood - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367662172 - 30 de septiembre de 2020
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Miriam Greenwood
Seafood Supply Chains: Governance, Power and Regulation - Routledge Studies in Food, Society and the Environment 1.º edición

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The author provides a historical and analytical account of changes in the seafood supply chain in one country (Britain), looking at the interplay with various types of governance, and the effects of this.

310 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de septiembre de 2020
ISBN13 9780367662172
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 310
Dimensiones 233 × 156 × 30 mm   ·   502 g
Lengua Inglés  

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