Foodways in Southern Oman - Marielle Risse - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367859558 - 31 de diciembre de 2020
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Marielle Risse
Foodways in Southern Oman 1.º edición

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Foodways in Southern Oman examines the objects, practices and beliefs relating to producing, obtaining, cooking, eating and disposing of food in the Dhofar region of southern Oman.

288 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de diciembre de 2020
ISBN13 9780367859558
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 198
Dimensiones 241 × 161 × 22 mm   ·   474 g
Lengua Inglés  

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