Digital Food Activism - Critical Food Studies - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367888817 - 12 de diciembre de 2019
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Digital Food Activism - Critical Food Studies 1.º edición

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This book explores the role of digital media technologies in creating new forms of consumer activism and engagement with food, eating and food systems using a multidisciplinary approach.

234 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 12 de diciembre de 2019
ISBN13 9780367888817
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 234
Dimensiones 235 × 341 × 15 mm   ·   396 g
Lengua Inglés  
Editor Dolan, Catherine
Editor Eli, Karin
Editor Schneider, Tanja
Editor Ulijaszek, Stanley

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