What Einstein Told His Cook 2: The Sequel: Further Adventures in Kitchen Science - Robert L. Wolke - Libros - WW Norton & Co - 9780393058697 - 17 de abril de 2005
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Robert L. Wolke
What Einstein Told His Cook 2: The Sequel: Further Adventures in Kitchen Science

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The scientist in the kitchen tells us more about what makes our foods tick.

464 pages, 20 illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de abril de 2005
ISBN13 9780393058697
Editores WW Norton & Co
Páginas 492
Dimensiones 167 × 246 × 37 mm   ·   816 g
Lengua Inglés  

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