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BraveTart: Iconic American Desserts Stella Parks
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BraveTart: Iconic American Desserts
Stella Parks
An award-winning pastry chef’s foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts, from chocolate chip cookies to toaster pastries.
400 pages, 84 photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 15 de agosto de 2017 |
| ISBN13 | 9780393239867 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 400 |
| Dimensiones | 275 × 226 × 28 mm · 1,60 kg |
| Lengua | Inglés |
