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Brooks Headley
Brooks Headley's Fancy Desserts: The Recipes of Del Posto's James Beard Award-Winning Pastry Chef 1.º edición

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Brooks Headley's Fancy Desserts: The Recipes of Del Posto's James Beard Award-Winning Pastry Chef

A dessert cookbook and portrait of an unconventional dessert maker.

320 pages, 100 colour photographs

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	1 de octubre de 2014
ISBN13	9780393241075
Editores	WW Norton & Co
Páginas	288
Dimensiones	257 × 211 × 23 mm · 1,21 kg
Lengua	Inglés

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