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Did You Just Eat That?: Two Scientists Explore Double-Dipping, the Five-Second Rule, and other Food Myths in the Lab Paul Dawson
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Did You Just Eat That?: Two Scientists Explore Double-Dipping, the Five-Second Rule, and other Food Myths in the Lab
Paul Dawson
A rollicking yet rigorous inquiry that follows the science of germs into the kitchen, restaurant and everywhere else you eat and drink.
224 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 6 de noviembre de 2018 |
| ISBN13 | 9780393609752 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 162 × 216 × 22 mm · 544 g |
| Lengua | Inglés |
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