Food in the Social Order - Mary Douglas - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415488525 - 25 de febrero de 2009
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Mary Douglas
Food in the Social Order 1.º edición

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First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food systems of those from different cultures and backgrounds.

272 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 25 de febrero de 2009
ISBN13 9780415488525
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 308
Dimensiones 138 × 216 × 17 mm   ·   560 g
Lengua Inglés  

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