Emerging Green Processing Technologies for Beverages - Developments in Food Quality and Safety - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443157325 - 9 de junio de 2025
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Emerging Green Processing Technologies for Beverages - Developments in Food Quality and Safety

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 9 de junio de 2025
ISBN13 9780443157325
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 410
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   657 g
Editor Kumar, Manoj (Scientist, Chemical and Biochemical Processing Division, ICAR—Central Institute for Research on Cotton Technology, India)
Editor Waghmare, Roji, PhD (Institute of Chemical Technology, Mumbai, India)

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