Science and Technology of Fruit Wine Production - - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443383175 - 24 de junio de 2026
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Science and Technology of Fruit Wine Production 2.º edición

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 24 de junio de 2026
ISBN13 9780443383175
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 1064
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   450 g
Editor Jordao, Antonio Manuel, Ph.D. (Polytechnic Institute of Viseu. Portugal)
Editor Kosseva, Maria R., BSc / MSc, PhD, PGCE (European Commission Research Executive Agency, Belgium)
Editor Panesar, Parmjit S., PhD (Sant Longowal Institute of Engineering & Technology, Longowal, Punjab, India)

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