Integrated Food Safety - Al-Farsi, Mohamed, Ph.D. (Assistant Professor, Head of the Food Science and Technology Laboratory, Natural & Medical Science Research Center, University of Nizwa, Oman) - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443490521 - 1 de noviembre de 2026
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Al-Farsi, Mohamed, Ph.D. (Assistant Professor, Head of the Food Science and Technology Laboratory, Natural & Medical Science Research Center, University of Nizwa, Oman)
Integrated Food Safety

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de noviembre de 2026
ISBN13 9780443490521
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 382
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   574 g   (Peso (estimado))

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