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Abigail Carroll
Three Squares: The Invention of the American Meal Abigail Carroll

Name: Three Squares: The Invention of the American Meal
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Author: Abigail Carroll

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Three Squares: The Invention of the American Meal

From pease porridge and cornmeal mush to TV dinners and PB&J, a soup-to-nuts history of the American meal.

344 pages, 16 pages b/w glossy

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	10 de septiembre de 2013
ISBN13	9780465025527
Editores	Basic Books
Páginas	344
Dimensiones	165 × 240 × 28 mm · 589 g

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