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Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind Lucock, Mark (University of Newcastle School of Environmental and Life Sciences, Australia)
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Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind
Lucock, Mark (University of Newcastle School of Environmental and Life Sciences, Australia)
This fascinating book draws its subject matter from a range of relevant disciplines that extend from molecular nutrition, nutritional sciences, and nutrition dietetics through to genetics, genomics, and anthropology.
140 pages, Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 1 de julio de 2007 |
| ISBN13 | 9780470081594 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 152 |
| Dimensiones | 183 × 260 × 15 mm · 430 g |
| Lengua | Inglés |
