Proteins: Biochemistry and Biotechnology - Walsh, Gary (University of Limerick) - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9780470669860 - 13 de mayo de 2014
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Walsh, Gary (University of Limerick)
Proteins: Biochemistry and Biotechnology 2.º edición

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Proteins Biochemistry and Biotechnology 2e is a definitive source of information for all those interested in protein science, and particularly the commercial production and isolation of specific proteins, and their subsequent utilization for applied purposes in industry and medicine.

448 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de mayo de 2014
ISBN13 9780470669860
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 448
Dimensiones 255 × 194 × 28 mm   ·   920 g

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