The People'S Chef - Ruth Brandon - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780470869925 - 25 de febrero de 2005
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Ruth Brandon
The People'S Chef

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The extraordinary life of the first celebrity chef, Alexis Soyer, who was the toast of London society in the 19th century. During the first half of the nineteenth century, Alexis Soyer, a Frenchman, was the most famous cook -- and one of the most famous men -- in London.

336 pages, Illustrations , ports.

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 25 de febrero de 2005
ISBN13 9780470869925
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 304
Dimensiones 191 × 153 × 26 mm   ·   412 g

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