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Potsticker Chronicles: America's Favorite Chinese Recipes Stuart Chang Berman
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Potsticker Chronicles: America's Favorite Chinese Recipes
Stuart Chang Berman
Explore the culinary riches of China... in this enchanting cookbook and memoir by celebrated chef and cooking instructor Stuart Chang Berman.
284 pages, illustrations, ink drawings
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 6 de febrero de 2004 |
| ISBN13 | 9780471250289 |
| Editores | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com |
| Páginas | 284 |
| Dimensiones | 198 × 238 × 25 mm · 766 g |
| Lengua | Inglés |
