Classical Cooking: The Modern Way Recipes - Pauli - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780471286707 - 23 de diciembre de 1996
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Classical Cooking: The Modern Way Recipes 3.º edición


Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Pauli
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

It is now easier than ever to use this culinary classic - the standard recipe reference that generations of cooks, restaurateurs and hotel managers have relied on for a foundation in the European cooking system.


432 pages, col.Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 23 de diciembre de 1996
ISBN13 9780471286707
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 432
Dimensiones 216 × 296 × 27 mm   ·   1,42 kg
Traductor Schmidt, Arno

Más del mismo editor