Foodservice Management and Operations - Karen E. Drummond - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780471417859 - 20 de mayo de 2003
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Karen E. Drummond
Foodservice Management and Operations

Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Karen E. Drummond

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

592 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 20 de mayo de 2003
ISBN13 9780471417859
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 592
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   917 g   (Peso (estimado))

Más del mismo editor

Ver todo de Karen E. Drummond ( Ej. Paperback Book , Book y Hardcover Book )