Introduction to Professional Foodservice - Rande, Wallace L. (Northern Arizona University) - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780471577461 - 12 de diciembre de 1995
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Rande, Wallace L. (Northern Arizona University)
Introduction to Professional Foodservice

Precio
Mex$ 3.237
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 25 de ago. - 10 de sep.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Rande, Wallace L. (Northern Arizona University)

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation.

296 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de diciembre de 1995
ISBN13 9780471577461
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 296
Dimensiones 195 × 246 × 22 mm   ·   712 g

Más del mismo editor

Ver todo de Rande, Wallace L. (Northern Arizona University) ( Ej. Hardcover Book )