Recomienda este artículo a tus amigos:
The Philosophy of Food - California Studies in Food and Culture David M Kaplan
Precio
Mex$ 800
sin IVA
Pedido desde almacén remoto
Entrega prevista 3 - 19 de nov.
Los regalos de Navidad se podrán canjear hasta el 31 de enero
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de David M Kaplan
Nuestros clientes opinan:
Añadir a tu lista de deseos de iMusic
También disponible como:
The Philosophy of Food - California Studies in Food and Culture
David M Kaplan
Offers analysis on contemporary debates in food studies such as slow food, sustainability, food safety, and politics. This title guides readers to think more clearly and responsibly about what we consume and how we provide for ourselves, and illuminates the reasons why we act as we do.
320 pages, 6 tables
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de febrero de 2012 |
| ISBN13 | 9780520269347 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 320 |
| Dimensiones | 150 × 216 × 21 mm · 446 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Kaplan, David M. |
