Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value - Edward F. Fischer - Libros - University of California Press - 9780520386969 - 6 de septiembre de 2022
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Edward F. Fischer
Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value

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325 pages, 27 b-w figures, 7 maps, 7 tables

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 6 de septiembre de 2022
ISBN13 9780520386969
Editores University of California Press
Páginas 306
Dimensiones 228 × 150 × 23 mm   ·   400 g
Lengua Inglés  

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